Wir, der Obsthof Zurell, nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortliche Stelle im Sinne der Datenschutzgesetze ist:
Obsthof Zurell
Musterstraße 123
12345 Musterdorf
Deutschland
Telefon: 01234 567890
E-Mail: info@obsthof-zurell.de
2. Erfassung und Verarbeitung personenbezogener Daten
Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Wir erheben, verarbeiten und nutzen personenbezogene Daten nur, soweit dies für die Begründung, inhaltliche Ausgestaltung oder Änderung des Rechtsverhältnisses mit uns (Bestandsdaten) erforderlich ist oder Sie eingewilligt haben.
Dies umfasst in der Regel:
- Kontaktdaten: Wenn Sie uns per Kontaktformular oder E-Mail Anfragen zukommen lassen, speichern wir Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer) zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen.
- Bestelldaten: Bei einer Bestellung in unserem Onlineshop erfassen wir die zur Vertragserfüllung notwendigen Daten (Name, Adresse, Zahlungsdaten, E-Mail).
- Server-Log-Dateien: Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in so genannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind: Browsertyp/ -version, verwendetes Betriebssystem, Referrer URL (die zuvor besuchte Seite), Hostname des zugreifenden Rechners (IP-Adresse) und Uhrzeit der Serveranfrage. Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen.
3. Zwecke und Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung
Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage folgender Rechtsgrundlagen:
- Zur Erfüllung eines Vertrags oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Für die Abwicklung Ihrer Bestellung, Lieferung und Kommunikation.
- Aufgrund Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO): Wenn Sie uns z.B. für den Newsletter angemeldet haben.
- Zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO): Zur Erfüllung steuer- und handelsrechtlicher Aufbewahrungspflichten.
- Zur Wahrung unserer berechtigten Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): Für die Gewährleistung der IT-Sicherheit und des Betriebs unserer Website, zur Abwehr von Missbrauch sowie für statistische Analysen zur Verbesserung unseres Angebots.
4. Speicherdauer
Ihre Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für die jeweiligen Verarbeitungszwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z.B. aus dem Handels- oder Steuerrecht) bestehen. Nach Ablauf dieser Fristen werden die entsprechenden Daten routinemäßig gelöscht.
Sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht, werden Daten gelöscht, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt. Bestandsdaten (z.B. aus Verträgen) werden gemäß gesetzlicher Aufbewahrungsfristen in der Regel 10 Jahre aufbewahrt. Server-Log-Dateien werden nach maximal 7 Tagen gelöscht, sofern sie nicht zur Klärung von Missbrauch oder Störungen benötigt werden.
5. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Sofern Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz des Bundeslandes, in dem unser Unternehmen seinen Sitz hat.
6. Cookies
Unsere Website verwendet teilweise so genannte Cookies. Cookies richten auf Ihrem Rechner keinen Schaden an und enthalten keine Viren. Cookies dienen dazu, unser Angebot nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer zu machen. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Rechner abgelegt werden und die Ihr Browser speichert.
Die meisten der von uns verwendeten Cookies sind so genannte „Session-Cookies“. Sie werden nach Ende Ihres Besuchs automatisch gelöscht. Andere Cookies bleiben auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie diese löschen. Diese Cookies ermöglichen es uns, Ihren Browser beim nächsten Besuch wiederzuerkennen.
Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben, die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschließen sowie das automatische Löschen der Cookies beim Schließen des Browsers aktivieren. Bei der Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität dieser Website eingeschränkt sein.
Cookies, die zur Durchführung des elektronischen Kommunikationsvorgangs oder zur Bereitstellung bestimmter, von Ihnen erwünschter Funktionen (z.B. Warenkorbfunktion) erforderlich sind, werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gespeichert. Wir haben ein berechtigtes Interesse an der Speicherung von Cookies zur technisch fehlerfreien und optimierten Bereitstellung unserer Dienste.
7. Datensicherheit
Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre durch uns verwalteten Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder gegen den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.
Die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) kann Sicherheitslücken aufweisen. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich. Für vertrauliche Daten empfehlen wir die Kommunikation auf dem Postweg.
8. Weitergabe von Daten an Dritte
Eine Weitergabe Ihrer persönlichen Daten an Dritte erfolgt nur, soweit dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist (z.B. an das mit der Lieferung beauftragte Versandunternehmen und an das mit der Zahlungsabwicklung beauftragte Kreditinstitut), wir hierzu gesetzlich verpflichtet sind oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben.
Ein Auftragsverarbeiter ist ein externer Dienstleister, der Daten in unserem Auftrag verarbeitet (z.B. Hosting-Provider). Mit allen Auftragsverarbeitern haben wir vertragliche Vereinbarungen getroffen, die die vertragliche Grundlage der Verarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO bilden und die Datensicherheit gewährleisten.
9. Internationale Datenübertragungen
Eine Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union (EU) oder des Europäischen Wirtschaftsraums (EWR) erfolgt grundsätzlich nicht, es sei denn, dies ist zur Erfüllung unserer vertraglichen Verpflichtungen erforderlich, gesetzlich vorgeschrieben oder Sie haben uns Ihre Einwilligung erteilt.
Sollten in Einzelfällen Daten an Drittländer oder internationale Organisationen übermittelt werden, geschieht dies nur, wenn ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vorliegt oder geeignete Garantien (z.B. Standardvertragsklauseln der EU-Kommission) sowie durchsetzbare Rechte und wirksame Rechtsbehelfe für Sie bestehen.
10. Kontaktdaten des Datenschutzbeauftragten
Wir haben einen betrieblichen Datenschutzbeauftragten bestellt. Bei Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten, bei Auskünften, Berichtigung, Sperrung oder Löschung von Daten sowie Widerruf erteilter Einwilligungen wenden Sie sich bitte an:
Datenschutzbeauftragter des Obsthof Zurell
Max Mustermann
Musterstraße 123
12345 Musterdorf
Deutschland
E-Mail: datenschutz@obsthof-zurell.de
11. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen, z.B. bei der Einführung neuer Services. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.
Diese Datenschutzerklärung wurde zuletzt am 1. Oktober 2023 aktualisiert.